За Бифидобактериите
Бифидобактериите са род бактерии, идентифицирани и описани през 1899 г. от Институт Пастьор, а през 1906 г. е доказано, че бифидобактериите съставят значителна част от чревната флора на кърмачетата.
Няколко часа след раждането стомашно-чревния тракт на човека се заселва със специфични бактерии, от които най-многобройни са бифидобактерии.
При деца, които се хранят с кърма, бифидобактериите съставляват 95% от общата чревна микрофлора, докато при възрастни те намаляват до 25% от общата микрофлора. В напреднала възраст бифидобактериите почти изчезват.
Разнообразието на бифидобактерии е голямо. Затова те се делят на отделни видове, напр. B. аdolescentis, B. bifidum, B. infantis, B. longum и B. animalis. От своя страна всеки отделен вид се дели на множество щамове, напр. B. animalis ssp. lactis DN 173-010 е един от многото щамове от вида B. animalis. Ако трябва да използваме сравнение от реалния живот, може да сравним различните щамове с различни породи крави. Всички породи принадлежат към вида "домашна крава", но се различават помежду си по своите размери, цвят, продуктивност и т.н. Така е и с различните щамове на бифидобактериите - някои от тях оцеляват по-успешно в стомашно-чревния тракт и по-дълго в млечно-киселите продукти, отколкото други, колкото и близки да изглеждат по своето име.
Обикновено различните производители на млечно-кисели продукти използват различни щамове на лактобацили и бифидобактерии в производството на своите продукти.
Какво представлява Bifidus ActiRegularis
Bifidus ActiRegularis (или B. animalis ssp. lactis DN 173-010 както е научното му название) представлява специално подбран от Данон щам на бифидобактериите, който присъства единствено в продуктите с марката Активиа. Тази специална бактерия остава жива при преминаването през храносмилателния тракт и достига до червата в достатъчни количества.
Активиа е продукт, който се продава в над 40 страни. През годините в различните страни специфичната бактерия се среща под различни имена: "Bifidus Essensis” в България, Румъния, Франция, Чехия, "Bifidus digestivum" в Англия, "Bifidus Activo" в Испания и Португалия.
За да се подсили позицията на Активиа като глобална марка и да се постигне унифициране в страните, където Активиa съществува, Данон взе решение да изписва едно единствено ново име навсякъде по света. След провеждане на множество проучвания "Bifidus ActiRegularis" бе избрано за новото наименование на бактерията.
